みんなの広場「風」のお野菜の作り方は少しこだわりがあるんです。どこにもない野菜をお客様にお届けするために、私たちの農業は時代遅れのやり方です。

薬は使わず、刈り草を敷いて土に微生物を住まわせ、彼らに栄養をもらいます。

自然に逆らわずにその力をいただきながら育てているので、季節の野菜しか獲れません。

時には葉の裏で虫が昼寝をしていることもあります。

　育てているのは、種まきは誰にも負けない メンバーのY さんや、毎日水まきを欠かさない N さん。

みんな暑い日も寒い日も畑が大好きです。

地域のボランティアの方々と、日々笑顔で野菜を育てています。

このような農業を営んでこられたことが私たちの誇りです。

数ある野菜の中から、この野菜を受け取ってくださったことが私たちは何よりも嬉しいです。本当にありがとうございます。